お椀

はかり屋☆の息子

2006年07月22日 20:40

松茸と雲丹のいちご煮

もちろん初物、中国産とはいえこの時期の松茸。
でも松茸も、雲丹も、どちらもなくても、
アワビの濃厚なダシだけで十分美味しい。

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