お椀

2006/07/22
食いしん坊の私

松茸と雲丹のいちご煮

もちろん初物、中国産とはいえこの時期の松茸。
でも松茸も、雲丹も、どちらもなくても、
アワビの濃厚なダシだけで十分美味しい。


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Posted by はかり屋☆の息子

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